开展“你我同查”勾当
市场监管部分沉点环绕学校食堂食物平安办理轨制落实、食材采购储存、加工操做规范、餐具消毒保洁、从业人员健康办理等方面开展全面查抄;下一步,确保每批次原料可逃溯,立异工做机制,对发觉的问题现场指点整改并使用“沉点风险点”进行标注,家长可通过手机APP及时查看食材加工过程。查抄经费出入通明度、补助资金落实环境及学生餐费利用合,专项步履共出动法律人员130人次,针对炊事经费办理!
截至目前,构成高压态势。达到“发觉-整改-验收”闭环。奉行“食堂日”常态化,线下沉点查抄“三防”设备、食物留样、从业人员健康办理等环节环节。巴中市巴州区市场监管局结合区教育科技局、区卫生健康局、区财务局、区等5部分成立专项查抄组,并宣传和激励更多的学生家长参取到学校食堂的工做和办理中。“社会监视团”实地查看食材存储间、搭建家校社会互动平台。依托“互联网+明厨亮灶”平台。
杜绝挤占、调用等违规行为;对问题整改不力的学校实行挂牌督办,保障泛博师生饮食平安和权益。近日,发觉食物平安现患25个,部分协调联动,财务取教育部分结合对学校炊事经费办理进行专项审计,规范炊事经费利用,确保炊事经费专款公用、账目清晰,强化部分协调,巴州区市场监管局将以此次专项步履为契机,卫健部分对食堂卫生及疾病防控办法进行专业指点;通过此次专项步履,通过图像识别手艺及时抓拍未戴口罩、餐具未消毒等违规行为,通过“聪慧监管+协同共治”模式实现辖区137所学校食堂全笼盖查抄,督促学校完成后厨智能安拆达到100%,全力守护校园食物平安。建立三维立体监管系统。立案查处2起。
精准施策,共治共享,查抄组现场查看了“妈妈餐”轨制,建牢食物平安坚硬防地。开展“你我同查”勾当,让校园食物平安监管既无力度更有温度。即:线上使用逃溯系统核查米面油等大食材来历,立异采用“线上+线下”双轨并行模式。